こんにちは、イチハラです♪
北海道ラーメンといえば、
札幌味噌と対になるのが、
函館塩!!
本日は、コチラ♪
「 函館らーめん しお貫 」
札幌味噌と対になるのが、
函館塩!!
本日は、コチラ♪
「 函館らーめん しお貫 」
ほのかに香るにんにくが効いた甘みのある塩ラーメン。
麺は細麺ストレート。
細いながらもしっかりとした歯ごたえ。
のど越しもなかなかなのものでした♪
麺はいつもどおり大盛りにしましたが、
他店の大盛りよりもやや
ボリューミーに感じたのは私だけでしょうか?
スープも飲み過ぎは良くないとわかりつつ、
器の底が見える一歩手前まで
レンゲを持つ手を止めるのは困難なほど
クセになる美味しいスープでした。
是非、ご賞味あれ。