こんばんは、タケです。こちらは麻布にあるとあるパン屋さんの粒あんバターパンです。甘さ控えめでブラックコーヒーによく合いました。美味しかったですね。

さて、そんな粒あんのお話です。こしあんと粒あん。健康に向いているのは粒あんだそうですよ。皮が残っているのがポイントのようです。生活習慣病などに効果が期待できるサポニンなる栄養素が肝のようです。さらに美肌や髪の毛の維持にもだそうです。ほうら粒あんあなどれずです。